12 Tháng Sáu, 2023Nước ép là một loại đồ uống rất tốt cho sức khỏe và có thể được làm từ rất nhiều loại trái cây và rau củ khác nhau. Trong đó, cần tây và dưa leo được coi là hai nguyên liệu rất phổ biến và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Khi kết hợp chúng lại với nhau để làm nước ép, bạn sẽ có được một đồ uống vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng. Hãy cùng vào bếp học cách làm nước ép cần tây dưa leo, thức uống tuyệt vời cho sức khỏe của bạn ngay bây giờ!
Các loại nước ép cần tây dưa leo với cách pha chế đặc biệt cực tốt cực healthy
Nước ép cần tây dưa leo có rất nhiều cách để mix vị, mỗi loại sẽ tạo cho bạn những cảm nhận khác nhau. Dưới dây là một số cách mix để bạn có thể tạo ra những ly nước ép healthy
Cách 1: Nước ép cần tây dưa leo đơn giản
Công thức làm nước ép cần tây dưa leo đơn giản:
Nguyên liệu:
- 1 củ cần tây
- 1/2 quả dưa leo
- Nước lọc
- Đá viên
Hướng dẫn
- Rửa sạch cần tây và dưa leo, sau đó lấy dao bóc vỏ cần tây và cắt thành từng miếng nhỏ hơn để dễ ép.
- Cho cần tây và dưa leo vào máy ép hoặc xay nhuyễn với một ít nước.
- Nếu muốn nước ép mịn hơn, có thể lọc nước ép qua một lớp vải sạch hoặc một cái rây.
- Cho đá viên vào ly, rót nước ép vào và thưởng thức.
Nước ép cần tây dưa leo có màu xanh tươi sáng hương vị thanh mát, được biết đến là một thức uống bổ dưỡng cho sức khỏe.
Nước ép cần tây dưa leo có màu xanh tươi sáng hương vị thanh mát
Cách 2: Nước ép cần tây dưa leo với táo
Công thức làm nước ép cần tây dưa leo với táo đơn giản:
Nguyên liệu:
- 1 củ cần tây
- 1/2 quả dưa leo
- 1 quả táo
- Nước lọc
- Đá viên
Hướng dẫn
- Rửa sạch cần tây, dưa leo và táo, sau đó lấy dao bóc vỏ cần tây và cắt thành từng miếng nhỏ hơn để dễ ép.
- Cho cần tây, dưa leo và táo vào máy ép hoặc xay nhuyễn với một ít nước.
- Nếu muốn nước ép mịn hơn, có thể lọc nước ép qua một lớp vải sạch hoặc một cái rây.
- Cho đá viên vào ly, rót nước ép vào và thưởng thức.
Chú ý: Nếu muốn nước ép ngọt hơn, bạn có thể thêm một ít đường hoặc mật ong. Cũng có thể thêm một ít lá bạc hà hoặc chanh tươi để tăng hương vị.
Xem thêm: Bạn có thể thử thêm các cách làm nước ép cần tây mix vị khác
Cách 3: Nước ép cần tây dưa leo với cà rốt
Công thức làm nước ép cần tây dưa leo cà rốt đơn giản:
Nguyên liệu:
- 1 củ cần tây
- 1/2 quả dưa leo
- 2 củ cà rốt
- Nước lọc
- Đá viên
Hướng dẫn
- Rửa sạch cần tây, dưa leo và cà rốt. Bóc vỏ cà rốt và cắt thành những miếng nhỏ hơn để dễ ép.
- Cho cần tây, dưa leo và cà rốt vào máy ép hoặc xay nhuyễn với một ít nước.
- Nếu muốn nước ép mịn hơn, có thể lọc nước ép qua một lớp vải sạch hoặc một cái rây.
- Cho đá viên vào ly, rót nước ép vào và thưởng thức.
Nước ép cần tây dưa leo và cà rốt giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và giảm cân. Bạn cũng có thể thêm một ít lá bạc hà hoặc chanh tươi để tăng hương vị.
Cách 4: Nước ép cần tây dưa leo với nho
Công thức làm nước ép cần tây dưa leo nho đơn giản:
- 1/2 củ cần tây
- 1/2 quả dưa leo
- 1 cụm nho tím
- Nước lọc
- Đá viên
Hướng dẫn
- Rửa sạch cần tây, dưa leo và nho. Bóc vỏ cần tây và cắt thành những miếng nhỏ hơn để dễ ép.
- Cho cần tây, dưa leo và nho vào máy ép hoặc xay nhuyễn với một ít nước.
- Nếu muốn nước ép mịn hơn, có thể lọc nước ép qua một lớp vải sạch hoặc một cái rây.
- Cho đá viên vào ly, rót nước ép vào và thưởng thức.
Nước ép cần tây dưa leo và nho giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và làm đẹp da. Bạn cũng có thể thêm một ít lá bạc hà hoặc chanh tươi để tăng hương vị.
Các chất dinh dưỡng có trong cần tây dưa leo
- Chất xơ: giúp tăng cường hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón và ung thư đại tràng.
- Vitamin K: hỗ trợ sự hình thành và bảo vệ xương, giúp đông máu và chống lại các bệnh liên quan đến tim mạch.
- Vitamin A: giúp tăng cường thị lực và bảo vệ da khỏi các tác hại của tia UV.
- Vitamin C: giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ da khỏi các tác hại của tia UV.
- Kali: giúp điều hòa huyết áp, tăng cường chức năng thần kinh và cân bằng nước và điện giữa các tế bào.
- Chất xơ: giúp tăng cường hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón và ung thư đại tràng.
- Vitamin C: giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ da khỏi các tác hại của tia UV.
- Kali: giúp điều hòa huyết áp, tăng cường chức năng thần kinh và cân bằng nước và điện giữa các tế bào.
- Sắt: giúp cung cấp oxy cho các tế bào trong cơ thể, giảm nguy cơ thiếu máu.
- Magie: giúp tăng cường chức năng thần kinh và cơ bắp, cân bằng huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ
Việc kết hợp cần tây và dưa leo trong một nước ép sẽ tăng cường sự đa dạng dinh dưỡng và giúp cơ thể hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Nước ép cần tây dưa leo có tác dụng gì?
Tác dụng của nước ép cần tây dưa leo
Nước ép cần tây dưa leo là một loại nước ép tự nhiên được chiết xuất từ hai loại rau củ giàu dinh dưỡng này. Với những lợi ích của cả cần tây và dưa leo, nước ép cần tây dưa leo mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, bao gồm:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Nước ép cần tây dưa leo là nguồn cung cấp vitamin C và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến vi khuẩn và virus.
- Tăng cường sức khỏe tim mạch: Nhờ hàm lượng kali và các chất chống oxy hóa, nước ép cần tây dưa leo có khả năng giảm cholesterol trong máu, tăng cường tuần hoàn máu và giảm nguy cơ các bệnh tim mạch.
- Tăng cường chức năng tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ trong cần tây và dưa leo giúp tăng cường chức năng tiêu hóa, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru và giảm nguy cơ táo bón.
Nếu uống nước ép cần tây dưa leo định kỳ và hợp lý, bạn sẽ tận hưởng được những lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ loại đồ uống này.
Những ai không nên uống nước ép cần tây dưa leo?
- Người bị dị ứng với bất kỳ thành phần nào trong cần tây, dưa leo hoặc các loại trái cây khác trong công thức nước ép.
- Người có tiền sử đau dạ dày, viêm loét dạ dày hoặc khó tiêu.
- Người có tiền sử bệnh thận hoặc đang sử dụng thuốc điều trị bệnh thận.
- Người đang sử dụng thuốc chống đông máu hoặc có tiền sử chảy máu.
- Người đang mang thai hoặc cho con bú, do chưa có đủ thông tin về tác dụng của cần tây dưa leo đối với thai nhi và sữa mẹ.
Nếu bạn thuộc một trong những trường hợp trên, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi uống nước ép cần tây dưa leo.
Tác hại của nước ép cần tây dưa leo là gì?
Nước ép cần tây dưa leo là một loại nước ép tự nhiên và lành mạnh, không gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe nếu được uống đúng cách và trong liều lượng hợp lý. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều hoặc uống không đúng cách có thể gây ra những tác hại sau:
- Tăng cân: Nước ép cần tây dưa leo chứa đường và calo, do đó nếu uống quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân.
- Gây khó tiêu: Nếu uống quá nhiều nước ép cần tây dưa leo, chất xơ trong cần tây và dưa leo có thể gây khó tiêu, đặc biệt là đối với những người có tiền sử về vấn đề tiêu hóa.
- Gây đau dạ dày: Nếu bạn có tiền sử về vấn đề dạ dày như viêm loét dạ dày hoặc đau dạ dày, nước ép cần tây dưa leo có thể gây ra đau và khó chịu.
- Tác động đến sức khỏe tim mạch: Nếu bạn đang dùng thuốc chống đông máu, nước ép cần tây dưa leo có thể gây ra tác dụng phụ và ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.
Ngoài ra, nếu cần tây hoặc dưa leo chứa thuốc trừ sâu hoặc thuốc diệt cỏ, việc tiêu thụ quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe. Do đó, hãy đảm bảo rửa sạch cần tây và dưa leo trước khi chế biến để tránh các tác hại không mong muốn.
Nước ép cần tây dưa leo có bao nhiêu calo?
Nước ép cần tây dưa leo có bao nhiêu calo
- Một ly (240 ml) nước ép cần tây dưa leo có khoảng 50-60 calo.
- Lượng calo này tương đối thấp và không gây tăng cân nếu bạn uống đúng liều lượng hợp lý. Tuy nhiên, nếu bạn đang ăn kiêng giảm cân hoặc theo chế độ ăn ít calo, nên tính toán lượng calo trong nước ép cần tây dưa leo và điều chỉnh thực đơn của mình phù hợp.
- Ngoài ra, nếu bạn muốn giảm lượng calo trong nước ép, bạn có thể thêm thêm các loại rau củ giảm calo như dưa chuột, bí đỏ, hoặc cải xanh để tăng thêm hương vị mà vẫn giữ nguyên lượng dinh dưỡng của nước ép.
Uống nước ép cần tây dưa leo mỗi ngày có tốt không?
Uống nước ép cần tây dưa leo mỗi ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Việc uống nước ép cần tây dưa leo mỗi ngày có thể giúp tăng cường hệ tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đái tháo đường, tăng cường sức đề kháng và giúp làm sạch cơ thể. Ngoài ra, việc uống nước ép cần tây dưa leo thường xuyên không thể thay thế hoàn toàn chế độ ăn uống đầy đủ và cân bằng. Vì vậy, nên kết hợp uống nước ép với một chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thể thao thường xuyên để đảm bảo sức khỏe và tăng cường sự cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể.
Nước ép cần tây dưa leo nên uống lúc nào?
Nước ép cần tây dưa leo có thể uống vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa các lợi ích của nước ép, có một vài lời khuyên về thời điểm uống như sau:
- Uống vào buổi sáng: Uống nước ép cần tây dưa leo vào buổi sáng trước bữa ăn sẽ giúp cơ thể bạn hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn và cảm thấy đầy đặn lâu hơn. Điều này giúp bạn giảm cảm giác đói và cải thiện quá trình trao đổi chất.
- Uống trước hoặc sau tập thể dục: Uống nước ép cần tây dưa leo trước hoặc sau tập thể dục giúp cung cấp năng lượng và tăng cường sức bền cho cơ thể.
- Uống vào giữa các bữa ăn: Uống nước ép cần tây dưa leo vào giữa các bữa ăn giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp kiểm soát cảm giác đói, giảm cảm giác buồn ngủ và giảm stress.
Các món ăn nước uống được làm từ cần tây dưa leo
Cần tây dưa leo là hai loại rau quả giàu dinh dưỡng và có hương vị tươi mát, nên có thể sử dụng chúng để làm nhiều món ăn và nước uống khác nhau. Dưới đây là một số món ăn và nước uống phổ biến có thể được làm từ cần tây dưa leo:
- Nước ép cần tây dưa leo: Là món nước ép phổ biến được làm từ cần tây và dưa leo. Nước ép cần tây dưa leo có vị ngọt thanh, tươi mát, giàu vitamin và khoáng chất.
- Salat cần tây dưa leo: Salat được làm từ cần tây, dưa leo, cà chua, rau xà lách và sốt nước chấm. Đây là món ăn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
- Canh cần tây dưa leo: Canh được nấu từ cần tây, dưa leo, thịt gà hoặc thịt heo, hành tây và gia vị. Canh này là một món ăn rất nhẹ nhàng và giàu dinh dưỡng.
- Cà rốt, cần tây, dưa leo xào: Món ăn này được làm từ cà rốt, cần tây và dưa leo xào với tỏi và gia vị. Đây là một món ăn tuyệt vời cho bữa tối hoặc bữa trưa.
- Món trộn cần tây dưa leo: Món trộn này được làm từ cần tây, dưa leo, cà rốt, hành tây và sốt mayonnaise. Đây là món ăn rất đơn giản và giàu dinh dưỡng.
Ngoài ra, cần tây dưa leo còn có thể được sử dụng để làm các món ăn như xào, hầm, nấu cháo, nướng, trộn salad, bánh quy và kem.
Không nên dùng chung cần tây dưa leo với gì?
Cần tây dưa leo là hai loại rau quả rất tốt cho sức khỏe và có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn và nước uống khác nhau. Tuy nhiên, cần lưu ý không nên dùng chung cần tây dưa leo với một số loại thực phẩm có thể gây ra tác dụng phụ đối với sức khỏe của bạn. Dưới đây là một số loại thực phẩm không nên dùng chung với cần tây dưa leo:
- Thuốc lá: Điếu thuốc lá và uống nước ép cần tây dưa leo cùng lúc có thể gây ra tác dụng phụ đối với sức khỏe của bạn.
- Sữa: Không nên uống nước ép cần tây dưa leo cùng với sữa vì sữa có thể làm giảm hấp thu chất dinh dưỡng trong cần tây dưa leo.
- Cà chua: Nếu bạn đang dùng thuốc giảm đông máu, hãy tránh ăn cà chua cùng với cần tây dưa leo vì cả hai thực phẩm đều có thể gây ra tác dụng phụ đối với thuốc giảm đông máu.
- Thịt bò: Không nên ăn thịt bò cùng với cần tây dưa leo vì cả hai đều có tính hàn và sẽ gây khó tiêu hóa nếu dùng chung.
Nước ép cần tây dưa leo để được bao lâu?
Nước ép cần tây dưa leo tươi có thể được để trong tủ lạnh từ 24-48 giờ. Tuy nhiên, để đảm bảo nước ép luôn tươi ngon và an toàn cho sức khỏe, bạn nên uống ngay sau khi ép hoặc giữ nó trong thời gian ngắn nhất có thể. Để tránh mất chất dinh dưỡng và việc phát triển vi khuẩn, nếu bạn không uống hết trong ngày, nên giữ nước ép trong hộp kín và đặt trong tủ lạnh để sử dụng trong vòng 24 giờ. Chú ý rằng khi nước ép bị mất màu hoặc có mùi khác thường, bạn nên vứt đi và không sử dụng để tránh nguy cơ bị nhiễm khuẩn.
Cách bảo quản cần tây dưa leo giữ được độ tươi ngon và dưỡng chất
Để bảo quản cần tây dưa leo giữ được độ tươi ngon và dưỡng chất, bạn có thể thực hiện theo những cách sau:
- Để cần tây dưa leo ở nhiệt độ thường: Bạn có thể để cần tây dưa leo trong giỏ hoặc thùng tre, cất giữ nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Tuy nhiên, phương pháp này chỉ giúp giữ được độ tươi ngon trong vòng 1-2 ngày.
- Bảo quản trong tủ lạnh: Cần tây dưa leo có thể được bảo quản trong ngăn rau của tủ lạnh, trong túi nylon hoặc hộp kín để giữ ẩm và tránh bị khô. Trong điều kiện bảo quản tốt, cần tây dưa leo có thể giữ được độ tươi ngon trong vòng 5-7 ngày.
- Đông cần tây dưa leo: Bạn có thể cắt cần tây dưa leo thành miếng nhỏ hoặc sợi nhỏ, rồi đóng gói và để trong túi đông, đông lại và sử dụng khi cần. Phương pháp này giúp bảo quản được cần tây dưa leo trong một thời gian dài hơn, nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon và dưỡng chất của cần tây dưa leo.
Ngoài ra, khi sử dụng cần tây dưa leo để làm nước ép, bạn nên chọn cần tây dưa leo tươi mới, sạch và cắt nhỏ thành từng miếng nhỏ để ép. Bạn nên uống nước ép trong ngày để đảm bảo tối ưu hóa lợi ích dinh dưỡng của cần tây dưa leo.
Nước ép cần tây dưa leo là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang quan tâm đến sức khỏe và chăm sóc bản thân. Với hàm lượng dinh dưỡng cao và vị ngon tuyệt vời, nó đã trở thành một thức uống yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên, để giữ được độ tươi ngon và dưỡng chất, bạn cần lưu ý cách bảo quản cần tây và dưa leo đúng cách. Đồng thời, cũng cần kiểm soát lượng calo trong nước ép để đảm bảo một chế độ ăn uống lành mạnh. Hãy thường xuyên thưởng thức nước ép cần tây dưa leo để bổ sung thêm các chất dinh dưỡng cho cơ thể và tăng cường sức khỏe.
Prev Post
What do you think?
Show comments / Leave a comment